Koła Gospodyń Wiejskich z powiatu pleszewskiego wzięły udział w konkursu „Tarcia chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne

Chrzan ponownie stał się stolicą wielkanocnych tradycji w Wielkopolsce. W niedzielę, 24 marca do niewielkiej miejscowości w gminie Żerków zjechało ponad 100 Kół Gospodyń Wiejskich, które wzięły udział w finale konkursu „Tarcia chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne”, który składał się z dwóch części: rywalizacji o tytuł najlepszej potrawy z chrzanem oraz konkursu tarcia chrzanu na czas.

- Podczas wydarzenia ogromnych emocji dostarczyła konkurencja tarcia chrzanu na czas. Zwyciężyło KGW „Orzechowianki” (pow. wrzesiński), które utarło 625 g chrzanu w 3 minuty! Z kolei za najlepszą potrawę z chrzanem uznano „Pierogi z dziczyzną w sosie chrzanowym” przygotowane przez KGW w Augustynowie (pow. słupecki). W obu kategoriach oprócz nagród za I, II i III miejsce wręczono także łącznie 40 wyróżnień. Zgromadzoną publiczność w wspaniały klimat wprowadził także występ Andrzeja Cierniewskiego - podkreśla Krzysztof Grabowski, wicemarszałek województwa wielkopolskiego.

Panie z KGW z powiatu pleszewskiego, jak zwykle nie zawiodły i trzy koła otrzymały wyróżnienia. W tym gronie znalazły się:

• Koło Gospodyń Wiejskich w Jedlcu za zupę chrzanową po staropolsku,
• Koło Gospodyń Wiejskich w Niniewie za sztukę mięsa z musem chrzanowym i ćwikłą”,
• Koło Gospodyń Wiejskich w Kuźni za „chrzanicę”.

Z każdym rokiem „Tarcie Chrzanu w Chrzanie” zyskuje na popularności, stając się ważnym punktem na kulinarnej mapie Polski. Jest to nie tylko okazja do wspólnej zabawy, ale przede wszystkim moment, w którym tradycja spotyka się z nowoczesnością, a lokalne produkty i receptury są doceniane i promowane na szerszą skalę.

ZOBACZ RÓWNIEŻ: